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Corn flour bread cross pattern

Corn Flour Bread (Broa de milho) (黃)粟米粉麵包

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Typical bread from the north region of Portugal. More dense than the others. Great with any kind of cheese, jam or butter.

Pão geralmente típico da zona do Norte. Mais denso que os outros. Óptimo para acompanhar qualquer tipo de queijo, compota ou manteiga. 

 

Suitable for vegans and vegetarians.

 

 

 

Ingredientes: Farinha de trigo, farinha de centeio, farinha de milho, água, sal, fermento.

Ingredients: Wheat flour, rye flour, corn flour, water, salt, yeast. 

配料:小麦粉,玉米粉 , 黑麥粉 , 水,盐,酵母..